Основни ястия
Патешко магре / Duck breast
сушени плодове, аспержи, пюре от сладък картоф, Бейлис сос / Dried fruits, asparagus, sweet potato puree, Baileys sauce
56.99 лв.
350 г
Пиле Пулия / Puglia chicken
пилешко филе, скаморца, доматена салца, картофени крокети, филиран бадем / Chicken fillet, scamorza, tomato salsa, potato croquettes, sliced almond
16.99 лв.
300 г
Панирано пиле в сладко кисел сос / Breaded chicken with sweet and sour sauce
пилешко филе, сусам микс, зеленчуци, сладко кисел сос / chicken fillets, sesame mix, vegetables, sweet and sour sauce
16.99 лв.
350 г
Свински бабини кюфтета / Pork’s grandma’s meatballs
домашни кюфтета с ароматни подправки, картофени спирали и айвар / homemade meatballs with local species, potato spirals and ajvar
15.99 лв.
400 г
Стек от елен / Venison steak 350 г/g 56.99 лв./BG
пюре от пащърнак, аспержи, царевица, броколи / Parsnip puree, asparagus, corn, broccoli
56.99 лв.
350 г
Свинско бон филе с полента / Pork Bon fillet with polenta porcini
пюре от сладък картоф, полента с манатарки и сос бейлис / Sweet potato puree, polenta porcini, Baileys sause
23.99 лв.
350 г
Телешко Чураско Блек ангъс / Beef Churrasco Black Angus
26.69 лв.
350 г
Заек Холандес / Rabbit Hollandaise
пюре от червен боб, сушени домати, бейби царевица, спанак, портокалов холандес / red beans puree, dried tomatoes, baby corn, spinach, Hollandaise Orange
36.99 лв.
350 г
Стек от риба тон / Tuna steak
риба тон, сусам микс, удон нудли със зеленчуци / tuna, sesame mix, udon noodles with vegetables
29.99 лв.
330 г